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Filière Vente

Bac pro 3 ans Technicien Conseil-Vente en Alimentation option Produits Alimentaires.

Admission

Etre issu d’une classe de troisième, de seconde ou être titulaire d’un  CAP.

Objectifs
  • Acquérir des compétences pour préparer, effectuer et contrôler la vente des produits : fonctionnement d’une entreprise de commerce.
  • Développer ses connaissances scientifiques des produits alimentaires.
  • Acquérir des techniques commerciales et mercatiques.
  • Contribuer à la gestion commerciale du point de vente.

Contenus
  • Modules généraux : français, histoire-géographie, anglais, E.P.S, mathématiques, informatique, éducation socioculturelle, économie.
  • Modules professionnels : biologie, chimie et génie alimentaire, l’entreprise commerciale, vente et marchandisage, mercatique, gestion commerciale, connaissance des produits.
  • Stages :
- 6 semaines en seconde professionnelle « conseil vente » en produits alimentaires.
- 1 semaine de stage collectif pour la mise en œuvre d’un projet de développement durable et de la santé.
- 16 semaines en première et terminale dans des structures liées au secteur de la distribution des produits alimentaires ou dans des ateliers technologiques.

Examen
  • 50 % des points répartis sur du contrôle continu pendant les 2 ans.
  • 50 % des points en Epreuves Terminales :
- Epreuve écrite : français, histoire-géographie, mathématiques, chimie énergétique, mercatique.
- Epreuves orales du dossier de stage et de biologie.
  • En seconde et première : passage du BEP Vente en CCF.

Poursuites d’études
  • BTS NRC (Négociation et Relation Client)
  • BTS MUC (Management des Unités Commerciales)
  • BTSA technico-commercial
  • Ecole d’ingénieur en agriculture

Pour vous inscrire